Los 12 proyectos: para revitalizar la marca Chile en el extranjero

"No diga Australia, diga Chile..." Éste es uno de los muchos conceptos que pasean por la mente de los 19 integrantes que componen el directorio de la Fundación Imagen de Chile.

Y es que, aseguran fuentes al interior del organismo, no ha sido fácil generar las ideas para "vender" una imagen del país en el extranjero.

A pesar de la dificultad, la primera piedra ya fue colocada con la aprobación de los doce proyectos ganadores del concurso de imagen país “Campañas Sectoriales no Silvoagropecuarias 2008”, dirigida por el presidente de la Fundación y ex canciller, Juan Gabriel Valdés.

Este organismo y Corfo eligieron diez sectores productivos nacionales que desarrollarán campañas de promoción en el extranjero, a través de un financiamiento conjunto entre Estado y privados, por casi US$ 17 millones. Las agrupaciones empresariales aportarán el 43% y Corfo el 57% restante.

Los proyectos

La directora de proyectos de la fundación, Gelly Walker, asesora a los ganadores a mejorar la performance en el mercado que les interesa. “Analizamos la propuesta de implementación y hacemos ajustes para que calcen con los objetivos comunicacionales buscados”, cuenta.

Los proyectos están a cargo de 17 asociaciones y corporaciones empresariales de los sectores acuícola, audiovisual, gastronómico, arquitectónico, de ingeniería, tecnologías de la información, enoturismo, minería, turismo y manufacturas.

Además se definió qué prioridad tendrían los distintos mercados a los que apunta Chile: el 43% de los recursos públicos se destinará a América del Norte, el 31% a América del Sur, el 14% Europa, el 5% Asia, y el 7% restante a otros destinos.

A lo Napa Valley

Vinos de Chile coordina uno de los proyectos ganadores de la Fundación. A imagen de lo que podría ser Napa Valley en California, los recursos serán enfocados en la promoción de Chile como destino enoturístico con foco en la costa Este de EE.UU. Según el presidente de Vinos de Chile, y vicepresidente de la Fundación Imagen de Chile, René Merino éste será implementado por Wines of Chile, Puro Chile y Turisvino, e implica una inversión cercana a los $ 858 millones. El proyecto es coordinado por el gerente de Vinos de Chile, Juan Somavía, y se ejecutará entre este mes y enero 2010.

Vale un Perú

En el ámbito minero destaca el proyecto de posicionamiento de proveedores nacionales de este sector en el mercado peruano. Este es un proyecto asociativo entre la Corporación de Desarrollo Tecnológico de Bienes de Capital (CBC), Asexma Chile A.G. y Minexport A.G., más la participación de 18 empresas proveedoras. El encargado del proyecto es el gerente general de la CBC, Orlando Castillo, y considera una inversión total de $ 471 millones. Se ejecutará en dos años.

Chilean salmon

Otra de las importantes industrias involucradas en este proceso de posicionamiento de la imagen de Chile es la del salmón, que busca diferenciar el producto chileno de sus competidores ante los consumidores de Estados Unidos. Es decir, que los norteamericanos no coman salmón, sino Chilean salmon. La campaña también evaluará la percepción de la industria nacional por parte de los consumidores estadounidenses, luego de los estragos del virus ISA, que hizo caer la producción en más de 50%.

Arquitectos de exportación

Uno de los proyectos que llama la atención es el que lleva adelante la Asociación de Oficinas de Arquitectura (AOA), que coordina el programa de promoción y posicionamiento de la arquitectura chilena en China. El plan busca aprovechar el enorme crecimiento de las ciudades chinas debido a la migración campo-ciudad. Como se trata de un país tan grande, los esfuerzos se concentrarán en Beijing, donde AOA ya instaló una oficina hace un año, y Hefei. Para la campaña están utilizando la marca “Arquitectura Chilena”. En este proyecto se invertirá $520 millones en 12 meses.

Chilepuntocom

Lo sigue el proyecto de diseño e implementación de estrategia de comunicación para el sector audiovisual. El plan busca avanzar en el posicionamiento de servicios de producción, postproducción, distribución, y productos audiovisuales en Alemania, España y Francia. Según el coordinador del proyecto y productor de Parox, la empresa a cargo, Sergio Gándara, están en plena etapa de diseño. “A partir de noviembre y con la propuesta aprobada, bajaremos este diseño a herramientas concretas como catálogos, web page, videos. etc”.

La costa este de EE.UU. es el objetivo del plan de posicionamiento de la industria tecnológica chilena. Este proyecto plantea posicionar los servicios y atributos de la industria. ACTI es el gestor del proyecto y el encargado designado por la asociación es Juan Carlos Muñoz. "La inversión involucra recursos por un monto cercano a los $400 millones. Actualmente el proyecto se encuentra en la etapa de diseño de la marca sobre tecnologías de información. Esta etapa dura tres meses”, cuenta el ejecutivo.

La imagen lo es todo

Conscientes de la importancia de la estética, se está desarrollando un proyecto para lograr que los productos chilenos lleven impresos elementos que hagan al consumidor mundial reconocer el origen chileno. A cargo de esta iniciativa están Marinetti, EMPACK; Dase Seal, Cameo y Vera, y Giannini. A cargo está la gerente del Cenem, Mariana Soto, quien cuenta que se asignaron $ 660 millones. Actualmente se encuentra en la etapa de diseño que durará cuatro meses.

Sabor nacional

La fundación le asignó el programa de promoción internacional de la gastronomía a la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga). Este proyecto plantea posicionar a Chile como destino privilegiado de turismo gastronómico. La directora general del programa es Jacqueline Rodríguez – gerente general de Achiga- y la jefa de proyecto, Andrea Valenzuela. El programa consta de una inversión de $ 721 millones y actualmente se encuentra en la etapa de diseño de la campaña comunicacional.

En cuanto a turismo destacan programas como el de marketing para posicionar la Patagonia Austral en mercados internacionales, liderado por la Corporación de Desarrollo social del sector rural (Codesser).

Turismo Chile se adjudicó dos proyectos para posicionar a Chile en el mercado brasileño a través de una campaña dirigida a operadores y agentes de viajes y otro para que Chile se convierta para los alemanes en un destino turístico frecuente.

Por último, Asexma buscará a través de un proyecto de imagen país sectorial consolidar las exportaciones de manufacturas y servicios a través de la señal internacional TV Chile. De esta forma,busca difundir la imagen del sector manufacturero, utilizando la señal internacional de TVN.

Además de estos 12 proyectos, se seleccionó uno sobre internacionalización de servicios de ingeniería, que fue desechado por la Asociación de Empresas Consultoras de Ingeniería de Chile. Esto debido a que postularon a aplicarlo en Ecuador, Colombia y China, y sólo fueron seleccionados los dos primeros destinos. En Corfo explicaron que los recursos de este proyecto quedaron liberados, pero no pueden reasignarse ya que se entrega a través de concurso.

Dificultades en el proceso

Pero no todo ha sido color de rosas en el proceso. Los coordinadores de los proyectos identifican una gran barrera: la demora de la Contraloría en la evaluación de los planes, aunque fueran aprobados en primera instancia por Corfo, como explican la gerente general del Cenem, Mariana Soto.

René Merino, considera que estos factores los han perjudicado. “Se necesita una menor burocracia frente a potenciales cambios de proveedores o modificación de los plazos de ejecución", dice. Eso sí, Merino pone paños fríos ante esta situación. "La fundación debiera ser el ente que lidere el proceso de posicionamiento de Chile. Su labor recién comienza, por lo que debemos ser pacientes",dice.

En Achiga creen que es necesario que se prepare un manual que explique los tiempos reales de aprobación. Esto podría evitar programar proyectos sin claridad de fechas reales.

Comparte esta crítica el productor de Parox, Sergio Gándara. "La principal barrera es lidiar con los procedimientos administrativos que tienen todas las reparticiones de gobierno, versus el dinamismo que implica la toma de decisiones en proyectos que abordan el tema comunicacional como base de su desarrollo".

Hay consenso en el importante rol que ha jugado el directorio de la fundación. Resaltan la figura de Valdés y la labor de una mesa formada por empresarios, economistas y ministros, que ha definido los conceptos para dar pie a las principales herramientas de publicidad de Chile en el mundo.

El próximo desafío de la mesa es la definición de los logos e imágenes de la Fundación Imagen de Chile. Para el presidente de la Asociación de exportadores de Chile (Asoex) y director de la fundación, Ronald Bown, esto es clave. "Hay que definir lo antes posible una imagen país distinta a la actual, ya que significaría un ingreso adicional", enfatiza.

Porque vender la imagen de Chile sin un plan nacional no es fácil, algo que bien sabe el empresario Felipe Lira, encargado de promocionar el país como lugar de filmación en la industria cinematográfica mundial.

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US$ 22 millones pagará el gobierno por la travesía chilena en la Expo Shanghai

La cifra equivale al 80% del presupuesto fiscal en imagen país, incluyendo los aportes de Corfo a los exportadores. Los temas centrales del pabellón serán las concesiones, las políticas de viviendas sociales y el sector sanitario.

Haciéndole honor a la frase popular "Al que quiera celeste, que le cueste", la travesía chilena en la Expo Shanghai "Mejor ciudad, Mejor vida" no será barata: tendrá un costo estimado de US$ 22 millones, incluida la construcción del pabellón de 2.500 metros cuadrados que alcanza los US$ 5,4 millones.



El número equivale al 80% del presupuesto anual destinado a la difusión internacional de la imagen de Chile -US$10 millones para el proyecto Imagen País y US$ 17 millones en aportes Corfo a exportadores - y supera los US$ 12 millones que se gastaron en la recordada Expo Sevilla de 1992, cuando se llevó un iceberg a España, y los US$ 4,5 millones que se invirtieron en la Expo Lisboa 1998.

¿Cuánto gastarán los demás países? Como era de esperarse, China desembolsará una cifra exorbitante: US$ 4 mil millones, mientras que Estados Unidos gastará US$ 60 millones en su pabellón. España, que ocupará una superficie similar a la de Chile, invertiría US$ 25 millones.

Para recuperar algo del gasto, la organización chilena ha diseñado un plan de negocios que se materializará a través de una empresa comercializadora del Pabellón chileno en Shanghai, que se encargará de generar ganancias.

El proyecto incluye un sistema de auspicios -divididos en tres categorías, la más cara de US$ 300 mil- a través del cual las empresas chilenas se puedan asociar al proyecto durante los seis meses que durará la Expo Shanghai, además de acuerdos especiales.

Otra de las formas en las que el pabellón chileno pretende rentabilizar parte de la inversión es mediante una tienda de productos de exportación -como vinos o aceites- y con una cafetería. Sobre este último punto, Eugenio García, director general de contenido del proyecto, adelanta que se encuentran a punto de cerrar un acuerdo con un importante chef nacional que se encargará de la comida. "La idea es adaptar platos gourmet chilenos en formatos que permitan comer de pie", dice.

Con todo, es difícil que la inversión se recupere de inmediato. Para Hernán Somerville, comisionado general de la muestra, recuperar o no el dinero es un asunto accesorio. "Acá lo importante es aprovechar la inmensa vitrina que va tener Chile y sobre todo causar una excelente opinión a China, nuestro principal socio comercial", dice. El representante nacional asegura que la presencia chilena en China permitirá que los exportadores se vean muy beneficiados.

Pero ¿qué tan importantes son este tipo de exposiciones internacionales para un país? Josep Chias, el hombre que diseñó el proyecto que convirtió a Barcelona en la sede los Juegos Olímpicos de 1992, señala desde España que "Siempre es aconsejable este tipo de inversiones".

Sin embargo, también cree que es necesario que se tengan ciertas consideraciones: "Lo primero que se debe tener claro es que estas ferias tienen una difusión más nacional que internacional y que en este caso la mayoría de los visitantes van a ser chinos". Por lo mismo, recomienda determinar qué atributos chilenos se quieren destacar en China y no ir a vender una imagen genérica, sino algo concreto. La idea chilena busca destacar las viviendas sociales, las rutas concesionadas y el sistema sanitario.

EL PRESUPUESTO chileno para imagen país es de US$ 27 millones al año. Esto es sumando aportes directos y vía Corfo.

Desde China a Dinamarca: algunos de los pabellones más impresionantes que se verán en tierras asiáticas

China

Como buen anfitrión, China se preocupó de dar cátedra a la hora de construir su pabellón en la Expo. La enorme estructura es tan alta como un edificio de 22 pisos y su tema central será la fuerte emigración del campo a la ciudad que ha vivido el país en los últimos 30 años.

Rumania

El pabellón rumano tendrá forma de una manzana. Una estructura que busca reflejar la idea de una "ciudad verde" y que tiene dos mil metros cuadrados. Su propósito es reflejar la importancia de un estilo de vida saludable y del desarrollo sostenible.

Israel

Esta estructura está compuesta por tres áreas que se van sucediendo a medida que el visitante avanza: el jardín de los susurros, el salón de la luz y el salón de la innovación. Esta última es la parte central del pabellón, cuyo costó estimado es de US$ 6 millones.

Dinamarca

El pabellón danés gira en torno al agua como concepto. Los encargados del diseño determinaron que la mejor manera de generar identificación con el país era conectarlo con uno de sus mayores símbolos: La Sirenita de Copenhague será llevada a Shanghai.

Expertos enjuician el verdadero impacto que tendrá el pabellón para la imagen internacional de Chile

Para Luis Hernán Bustos, socio de la consultora B2O, es importante que Chile acuda a la Expo de Shanghai porque se trata de una iniciativa que forma parte de las políticas de globalización del gobierno y que puede dejar en muy buen pie la imagen de Chile en Asia "Favorablemente, ellos no tienen un gran referente en Sudamérica. Es un puesto vacante que puede ser ocupado por Chile, dice.

¿El costo del pabellón? "Depende de las alternativas que tengas para lograr el mismo objetivo. Si finalmente se tomó el camino para ir hacia ese lado, deben tener sus razones, aunque el país ha sido capaz de desarrollar estrategias más baratas y con alto impacto mediático, como el Chile Day", dice. Asimismo señala que será difícil competir con las estructuras que tienen preparadas otros países, por los mismo se debiera marcar la diferencia en cuanto a la experiencia: "Llamar la atención no basta. Lo que es importante es transmitir un mensaje, si no logras establecer un mensaje con un concepto que haga sentido no obtendrás éxito".

Gabriel Badagnani, director ejecutivo de FutureBrand, es enfático: "siempre es mejor estar, que no estar". A juicio del experto sería más interesante que Chile hubiese podido crear un pabellón centrado en el como se terminó con el problema de la contaminación.

"Cómo eso es imposible, no me parece incorrecta la vía que tomaron", dice. Para Badagnani, conceptos como la vivienda y la calidad de las carreteras pueden causar buena impresión en los chinos, especialmente para quienes pretenden hacer negocios o radicarse en el país.

Un proyecto que genera polémica

La discusión no ha estado ajena en esta iniciativa. Mientras algunos critican la falta de transparencia en el proceso de licitación del proyecto, otros, como el premiado arquitecto Alejandro Aravena, cuestionan que el diseño del pabellón tiene un desfase arquitectónico de quince años.

Sobre el proceso para administrar el recinto, Hernán Somerville dice que la propuesta original fue licitada y aprobada por un consejo integrado, entre otros, por Andrónico Luksic y el senador Eduardo Frei. Luego, el equipo ganador pidió a la oficina del arquitecto Juan Sabbagh un diseño de lo aprobado.

Cuando estuvo terminado, la organización china determinó que, por sus dimensiones, el pabellón no podía ser instalado en un stand compartido, así que ofreció gratuitamente un terreno individual. "Como el edificio es una extensión del proyecto original, consideramos que no era necesario llamar a una nueva licitación", dice Somerville.

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Sabores de Chile para el mundo

Nueva York — La geografía chilena y sus diversos climas producen alimentos variados, sanos, abundantes, confiables y sabrosos.

La cocina criolla de Chile se origina por varios elementos como la cultura de los nativos, la costumbre española, la influencia de la gastronomía alemana, italiana y francesa, que combinados crean un sabor y color variados.

“De Chile, largo país de tierra y mar, tan generosos que acogen especies autóctonas como aquellas provenientes de otras latitudes, brindándose así sus sabores al mundo”, señala el libro “Sabores de Chile”, publicado por las Oficinas y Representaciones Comerciales de ProChile, una agencia que pertenece a la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, que desarrolla tareas con el fin de profundizar y proyectar la política comercial del país.

La obra ofrece un viaje gastronómico por lo mejor de la cocina del país sudamericano con 60 recetas rápidas y fáciles de preparar.

Como uno los platos fuertes, el recetario ofrece la pierna de cordero magallánica con gratín al chardonnay.

Para seis personas necesitará un kilo de papas peladas y en rodajas delgadas, 4 dientes de ajo (uno en mitades y 3 picados finos), aceite de oliva, una cucharada de tomillo fresco picado, sal y pimienta, 5 tomates en rodajas, 2 cebollas en pluma una pierna de cordero magallánico deshuesada (2 a 2 1/2 kilos aproximadamente) y 2/3 taza de chardonnay (160 ml).

Precalentar el horno a 350 °F. Frotar con las mitades de ajo los lados y fondo de una bandeja y rociar el fondo con un poco de aceite.

Luego distribuir las papas en una capa y sazonar con sal y pimienta, espolvorear con tomillo y ajo, cubrir con una capa de tomates y sazonar con los mismos ingredientes. Repetir hasta terminar con las verduras. Después verter el vino y 1/3 taza de aceite.

Sazonar el cordero con sal, pimienta y tomillo. Colocar en la bandeja una rejilla encima de las verduras y encima poner el cordero. Hornear destapado por una hora o al punto deseado. Transferir la carne a un plato grande y cubrir con papel aluminio. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Como postre, el típico flan de lúcuma. La lúcuma es el fruto del lúcumo, que presenta el tamaño parecido al de una manzana pequeña.

Los ingredientes son: 5 claras de huevo, 1/2 taza de puré de lúcuma y una taza de azúcar (200 g). Para la crema de vainilla: 3 yemas de huevo, 1/4 taza de azúcar (50 g), una taza de leche (240 ml) y esencia de vainilla.

En una olla colocar el azúcar y 1/2 taza de agua fría; revolver a fuego medio hasta disolver el azúcar. Aumentar el calor y cocinar a fuego alto hasta que el almíbar esté un poco espeso.

En un envase batir las claras a nieve poco a poco; añadir el almíbar y batir constantemente hasta que el merengue esté frío. Agregar el puré de lúcuma y mezclar con movimientos envolvientes.

Engrasar un molde con mantequilla y echar la mezcla. Hornear a temperatura media por 15 minutos hasta que se dore. No se preocupe si la mezcla crece o sube. Retirar y dejar enfriar. Desmoldar en una bandeja plana.

Para la crema de vainilla, En un recipiente batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. En una olla echar la leche y calentar hasta que hierva. Retirar y agregar un poco de las yemas; revolver constantemente. Calentar esta mezcla a fuego medio, no permitir que hierva. Revolver hasta que espese. Retirar del fuego y agregar la vainilla; dejar enfriar. Servir junto al flan o si lo prefiere aparte.

Como es costumbre en Chile puede servir las recetas acompañadas de bebidas alcohólicas como el vino y el pisco.

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Chile centra sus esfuerzos de promoción de vino en China en consumidor joven

Chile concentran los esfuerzos de promoción de sus vinos en la juventud adinerada de China, después de posicionarse en el 2008 como el cuarto país exportador de vino embotellado al gigante asiático y de conseguir que sus caldos estén representados en todo el territorio chino.

En sus campañas de imagen del vino, Chile tiene como objetivo, sobre todo, a los jóvenes de entre 20 y 37 años, y a un segundo grupo de entre 38 y 44 años, los más "interesados" por el vino y los que más están aumentando su consumo, explicó hoy a Efe Ernesto Lagos, director de Prochile para China.

También son "los más interesados en encontrar alternativas al vino francés", que acapara casi un 40 por ciento de las importaciones chinas de vino embotellado, ya que los jóvenes chinos con poder adquisitivo son quienes, por calidad y precio en todas las categorías, se inclinan más por los caldos de Chile.

Según explicó Lagos, debido a la crisis, el consumo de vino se ha reducido en China entre los extranjeros, pero ha seguido aumentando entre los consumidores chinos más jóvenes.

En vino embotellado, Chile es el cuarto exportador a China, con 4,2 millones de litros en 2008, lo que supuso un valor de 14,39 millones de dólares y un 7,3 por ciento del total del mercado.

Esto coloca al país andino sólo por detrás de Francia, Australia e Italia, y por delante de competidores como EEUU (6,71 por ciento del mercado), España (5,45 por ciento) y Argentina (2,65 por ciento).

La estrategia de Chile es afrontar ahora el "desafío aún más grande de crecer en el mercado" chino, señaló Lagos, y su objetivo es llegar a consolidarse con un 20 por ciento del mercado del gigante asiático, donde en la actualidad están presentes ya unas 70 marcas de vino chilenas, 48 de ellas en Shanghai y sus alrededores.

Para reforzar su presencia en el este del país, Prochile organizó en Shanghai un evento para presentar 24 bodegas chilenas, 19 de las cuales aún no tienen ventas en China, que se entrevistaron con 30 potenciales distribuidores del delta del río Yangtsé, la zona de mayor desarrollo económico del país.

A continuación se celebró una presentación de sus vinos en un desfile con modelos chinas, vestidas con trajes de modistos chilenos, que presentaron cada una de las bodegas en un acto con cerca de 150 personas, entre importadores potenciales, medios locales y profesionales del sector.

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Chile fomenta exportaciones hacia Milán y Moscú

La iniciativa, que forma parte de las Semanas de Chile, continuará su expedición productiva en México y los Emiratos Árabes Unidos.

A casi un mes de la realización de las Semanas de Chile en Milán y Moscú, los empresarios sacan cuentas positivas. Y es que, con el objetivo de estrechar lazos comerciales de nuestro país con Italia y Rusia, ProChile organizó diversas actividades culturales, sociales y financieras con dichos puntos de destino.

La iniciativa, permitió que 24 empresas nacionales viajaran hasta Milán para promocionar sus productos y servicios, mientras que otras 9 entidades hicieron lo propio en Moscú.

En Italia, los empresarios chilenos concretaron más de 160 reuniones con organizaciones locales, generando importantes encadenamientos productivos, que aumentarán las exportaciones chilenas en materia de frutas, joyas, servicios medioambientales, productos gourmet, cosmética, entre otros.

Mención aparte para lo ocurrido en Moscú. Y es que en la capital Rusa, las relaciones económicas entre los empresarios europeos y chilenos formaron parte del atractivo acercamiento comercial que, desde abril, se está dando entre ambos países. Iniciativa sin precedentes que genera bastantes expectativas para los rubros de los sectores lácteos, frutas frescas y secas, además de la cosmética.

En este sentido, la directora de ProChile, Alicia Frohmann, aseguró que “los tiempos de incertidumbre son el momento propicio para promocionarse en el exterior. Cuando estuvimos en Moscú, por ejemplo, los rusos nos contaron que Chile es el único país latinoamericano que está haciendo promoción en este momento”.

Asimismo, agregó que “en Rusia, puntualmente, tuvimos una excelente experiencia, ya que pese a que el país experimentó durante el primer trimestre una contracción de su economía del orden del 9.5%, los empresarios que nos acompañaron a Moscú tuvieron muy buenas reuniones de negocios, con expectativas a corto plazo”.

Las expediciones productivas organizadas por ProChile, continuarán los días 23, 24 y 25 de junio en el Distrito Federal (México), mientras que el 18, 19 y 20 de octubre se efectuarán en Dubai (Emiratos Árabes Unidos).

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