La menor producción de uvas este año provocó la escasez y aumento de precio de los vinos más económicos.La escasez de vinos de color y su efecto en el aumento de precios de los pocos existentes ha provocado que los grandes fraccionadores no encuentren volúmenes para recomponer sus stocks -principalmente RPB y FECOVITA- y hayan cruzado la cordillera para importar vino tinto desde Chile, según se confirmó ayer desde el INV.
La medida, insólita en un país donde siempre suele sobrar vino, no se produce desde hace 16 años, en 1993. Sucede que, tradicionalmente, la Argentina produce vino de más que es destinado, por regulación oficial, a mosto y granel, para que no caiga el precio. Pero ahora sucedió lo contrario.
La escasez de vinos en el país es producto de una menor producción de uvas por los daños climáticos. Eso hizo que este año la poca oferta existente esté muy atomizada en poder de pequeños y medianos tenedores, que están especulando con que el precio siga aumentando y retienen el producto.
La falta de grandes volúmenes y los altos precios que se están pagando hoy en la región por los tintos básicos de unas 450 unidades de color, han hecho que a los grandes jugadores los números no le cuadren y estén importando caldos de buen color -Carmenere y algunas variantes del Cabernet- desde Chile.
Se trata de bodegas enfocadas en vinos comunes o finos de bajo precio, que fueron las más afectadas por la menor cosecha.
Según el INV, en lo que va del año, las primeras operaciones de importación, acusan unos 500 mil litros, por lo que desde el Instituto prevén que los volúmenes importados no van a ser significativos. "De todas maneras, lo importado hasta el momento no supera el 0,50% de la producción del país. Históricamente, solo un año la Argentina tuvo que importar vino de Chile. Por una helada y granizo en 1992, cayó la producción y en 1993 se importó de Chile el 1,5% del total vendido. No fue mucho tampoco", dijo el presidente del INV, Guillermo García, relativizando la importancia del volumen que podría importarse ahora.
Por otra parte, ya los observadores están asegurando que esta situación del comercio con Chile va a tener un límite y lo va a poner el propio mercado chileno que en breve va a igualar los precios de nuestro país.
De todas maneras la realidad es que ante la necesidad urgente de los grandes fraccionadores de recomponer stocks antes de la próxima cosecha, los ha hecho salir a buscar vinos a otros mercados y liderar las importaciones desde Chile. Por otra parte, la escasa oferta no solo ha movido el mercado de la importación, sino que además, ha producido esta semana una estampida importante en los precios de los vinos básicos.
Según los operadores de mercado mientras que la semana pasada se conseguía un vino básico de color -450 unidades- entre el $1,80 y los $2, hoy no se consiguen por debajo de los $2,30.
Esta situación ha empujado también a los blancos que ayer se estaban operando a $1,20 y $1,30 de contado, valor que hasta hace una semana se pactaba en 6 quincenas.
Eso sucede mientras esta semana la vitivinicultura nacional -la Coviar- debatía en Chilecito, La Rioja, las grandes políticas rectoras a seguir en un año complejo. Las preocupaciones se evidencian en los rostros de los dirigentes: Temen que los precios sigan subiendo y que eso impacto en una retracción el consumo y que la gente prefiera sustituirlo por otras bebidas más baratas como la cerveza.
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