Nota: Primero que todo, señora Aráoz, los chilenos podemos tomar pisco peruano PORQUE NO SOMOS ACOMPLEJADOS. Segundo, la cantidad de pisco peruano consumida en Chile es infima en relación a la producción local (no alcanza a cubrir el consumo de UN DIA, dentro de un año). Tercero, la producción de pisco peruano es minúscula frente a la chilena: 1,6 millones de litros anuales producido en Perú vs. 50 millones de litros anuales producidos y consumidos por Chile (aunque Chile tiene la mitad de población de Perú), que equivale a más de 200 millones de dólares anuales. Cuarto, de lo anterior se desprende que LOS PERUANOS JAMAS HAN BEBIDO NI BEBEN PISCO (son el doble de habitantes que Chile y beben 60 veces menos pisco), y sólo lo comenzaron a hacer cuando una revista peruana lanzó una campaña antichilena (con el racimo del costado) recordándole a los peruanos que en Chile se bebe pisco. Ahí recién los peruanos se recordaron de su "licor de bandera"... por odio a Chile, no por amor al pisco. Parece que todo lo que hacen los peruanos, es resultado de un terrible complejo que tienen con Chile (por eso, para avanzar, sus políticos tienen que incitarles el odio por Chile, si no, ese país no se mueve). Quinto, los peruanos descalifican el pisco chileno, sin embargo, el producto chileno ha ganado varias medallas internacionales, lo que nuevamente demuestra que los peruanos hablan por prejuicio y complejos. Sexto, el pisco en Chile es un producto maduro, industrializado, homogeneo y altamente segmentado, en Perú, es un producto artesanal producido en cantidad limitada, mayormente adulterado (según cifras del propio gobierno peruano) y sin mayores sofisticaciones ni diversificación.Lima (Peru.com).- La ministra de la Producción, Mercedes Aráoz, afirmó que pese a que Chile aún no reconoce la denominación de origen pisco de Perú, es el segundo destino de nuestra bebida de bandera, “y lo consumen porque saben que es un producto de calidad”.
“Chile es el segundo destino de nuestro pisco, todavía no aceptan la denominación de origen y, por lo tanto, entra con otro nombre, pero la gente lo compra y lo está consumiendo porque saben que es un producto de calidad”, expresó.
Aráoz Fernández señaló que los chilenos “ofrecen un licor que no es equiparable, es totalmente diferente y por eso es que tenemos una denominación de origen tan especial, se necesita el sol del sur del Perú para tener una calidad de las uvas que permitan un contenido alcohólico adecuado. Ellos llaman pisco a un licor que no es pisco, es un aguardiente de uva”.
Indicó, además, que el año pasado Perú llegó a vender un poco más de 1 millón 400 mil dólares en exportaciones de nuestro licor “y esperamos este año repetir números similares. Es un año difícil para las exportaciones, pero estamos avanzando”.
Aráoz brindó estas declaraciones tras inaugurar el 13° Festival Nacional del Pisco, que tiene como objetivo promover nuestro licor de bandera para incrementar su consumo y elevar los niveles de exportación.
Este evento se llevará a cabo del viernes 2 al domingo 4 de octubre en el Vértice del Museo de la Nación en San Borja.
Participan más de 70 productores de pisco proveniente de las cinco regiones con denominación de origen, que son Tacna, Moquegua, Arequipa, Ica y Lima.
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Exportación de pisco no cae y cerrará el año en US$ 1.4 millones
Ni la crisis financiera pudo acabar con el producto bandera peruano, el pisco y es que a pesar de que su principal comprador, Estados Unidos, pasa por problemas financieros, las ventas de este producto se mantendrán igual que en el 2008, es decir en US$ 1.4 millones, aseguró la ministra de la Producción, Mercedes Aráoz.“El sector privado en conjunto con el de producción se ha puesto la meta de que las ventas a nivel mundial lleguen a los US$ 5 millones en los próximos años”, manifestó Aráoz durante su participación en el XIII Festival Nacional del Pisco, el cual se llevará a cabo del 2 al 4 de octubre. Pero no sólo las ventas han tendrían un buen año, sino también la producción y es que, según informó el presidente de la Comisión Nacional de Pisco (Conapisco), José Tavera, estas crecerían en un 7.7% con respecto al 2008 que llegó a 1.6 millones de litros.“Aunque vamos a incrementar la producción, esta cifra continúa siendo baja, ya que en países como Chile llega a 50 millones de litros, aunque claro la calidad es mucho más baja”, añadió.
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