Chile podrá exportar carne de jabalí a Canadá

Tras varios años de gestión conjunta entre el SAG y su equivalente canadiense (CFIA) ha finalizado el proceso regulatorio para la autorización de importaciones de carne de jabalí procedentes de Chile, lo que implica que, a contar de esa fecha, se abre esta nueva alternativa de exportación para la producción agropecuaria chilena.

La autorización de Canadá sólo cubre carne de jabalíes de criaderos autorizados e incluye exigencias que son posibles de cumplir gracias a la condición zoosanitaria del país, ya que considera a Chile país libre de enfermedades como fiebre aftosa, peste porcina clásica, peste porcina africana y enfermedad vesicular del cerdo.

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