Nota: Esto es un cambio total de la actitud chilena frente a Perú. Hasta ahora, Chile ¡JAMAS! intentó obtener una denominación exclusiva sobre el Pisco en los múltiples TLCs que ha firmado. Tal parece que esta vez Chile buscó y consiguió una denominación de origen exclusiva para enviar un mensaje a la Cancillería y Gobierno peruanos que en los últimos años han adoptado una actitud beligerante con Chile, mientras Chile buscaba un acercamiento, Perú optó por declarar una "guerra" comercial a Chile y desconocer los Tratados limítrofes vigentes por casi 70 años. Este es un asunto de la mayor importancia en la agenda peruana, una grave derrota para la Cancillería de Perú.
A través de la firma del Tratado de Libre Comercio (TLC) con Australia, Chile consiguió que dicho país establezca al pisco como un bien exclusivamente producido en Chile.
El acuerdo firmado entre ambos países no autoriza la venta de ningún producto que se llame pisco, a no ser que haya sido elaborado en Chile y de acuerdo a sus leyes.
El gerente de la Asociación Pisquera de Chile, Fernando Herrera, resaltó dicho reconocimiento porque es la primera vez que en un TLC queda estipulado de manera directa que el pisco es un producto exclusivamente elaborado en Chile.
"Esto es bastante potente, porque deja al pisco instalado como un producto netamente chileno", lo cual contribuye a consolidar su denominación de origen.
Según ProChile, no hay grandes exportaciones del licor chileno a Australia, pero reconocen que ha habido un crecimiento explosivo en los últimos años.
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